De basis van ons succes is echter onze keuken…mediterrane en Europese gerechten als ook de traditionele keuken van Kreta.
Men is tegenwoordig veel bewuster van het belang van een gezonde voeding. Daarom willen we benadrukken dat ‘Symposio’ alleen extra vergine olijfolie, authentieke Griekse feta, verse lokale ingrediënten en scharrelvlees gebruikt…
Onze keuken is geschikt voor vegetariërs, vleeseters, liefhebbers van vis, mensen met glutenallergie en mensen die iets nieuws willen proberen of juist iets meer traditioneels. ‘Symposio’ is één van de beste restaurants van Platanias en van heel Kreta, waar je zeker weet dat als je het eenmaal hebt geprobeerd, het je dagelijkse stekkie zal worden!