Σήμερα, όπου ο κόσμος συνειδητοποιεί ολοένα και περισσότερο τη σημαντικότητα της υγιεινής διατροφής, σημειώνουμε ότι το ‘Συμπόσιο’ χρησιμοποιεί μόνο αγνό παρθένο ελαιόλαδο, γνήσια Ελληνική φέτα, φρέσκα ντόπια προϊόντα και κρέατα ελευθέρας βοσκής... Σκεφτείτε τα αποτελέσματα των ερευνών σχετικά με την κρητική διατροφή και την υγεία!
Η κουζίνα μας είναι ιδανική για χορτοφάγους, κρεατοφάγους, φίλους του ψαριού, άτομα με αλλεργία στη γλουτίνη και πελάτες που τολμούν να δοκιμάσουν κάτι το καινούριο ή κάτι πιο παραδοσιακό. Το ‘Συμπόσιο’ είναι ένα από τα κορυφαία εστιατόρια του Πλατανιά και όλης της Κρήτης, όπου να είστε σίγουροι, εάν το επισκεφτείτε μία φορά... θα γίνει το καθημερινό σας στέκι!
